豆腐渣烘干机用管速的好还是管筒的

脱水后的湿豆渣进入烘干机后，在滚筒内均布的抄板翻动下，在烘干机内均匀分散与热空气充分接触，加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中，豆渣在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下，至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。

如果条件许可，每台烘干机设置单独排风管为好。但如果条件限制需要将单台烘干机排放在总排风管的，不但每台烘干机出风口要设置逆流板，而且管路弯道的设置尽量避免直角，要圆滑过渡，而且排风方向尽量一致以减少风阻。当烘干机抽风与排风通畅时，烘干速度稳定。

此外，转筒烘干机配备了先进的集中控制系统，实现大型企业的微机中央监控管理，提升了操作的智能化和管理效率。其性能强大，生产能力大增，支持连续作业，不仅提升了生产效率，也保证了生产过程的稳定。同时，设备结构简单，操作便捷，易于日常维护和清洁。

水分80%豆腐渣用什么方法干燥好

1、豆腐渣的加工新技术是先用压榨机去除水分，由压送机转送到干燥机，通过管道式干燥机110℃-180℃约30分钟的高温干燥，水分减少到约8％，由干燥机出来后经由螺旋式传送带转入料斗，并由料斗出料进行计量分装，整个过程完全无人操纵。

2、厌氧发酵储存，用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期；晒干储存。

3、厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期。晒干储存。把豆腐渣的水分排除，将水分控制在13%-14%。豆腐渣最好鲜用，以降低成本，晒干后，会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜，用量与鲜喂量差不多；用晒干后的豆腐渣饲喂家畜，用量要减少到鲜喂量的1/5。

4、豆腐渣沤肥方法 把打完豆浆的豆腐渣，收集起来，做豆腐的地方也有，然后放在太阳下晒一段时间，晒干水分用来备用。准备一个大且深的花盆，在花盆的底部铺满土，然后把干豆腐渣铺上去，再铺几厘米的土，还可以加些树叶、菜叶、蛋壳、鱼鳞等等。

一斤豆子能做几斤豆腐

豆腐种类不同，每斤豆子出豆腐的斤数也会不一样。制作内酯豆腐时，1斤黄豆可以做4斤左右的豆腐；制作石膏老豆腐时，1斤黄豆可以出3-4斤的豆腐；制作卤水豆腐时，1斤黄豆可以出2-3斤的豆腐。若是豆腐成形时，卤水用量偏少，豆腐偏嫩，含水量比较大，每斤黄豆能够做水豆腐5~5斤。

一般情况下，1斤豆子大概能出，4斤左右的嫩豆腐。

一斤豆子出2-4斤豆腐，主要看豆的质量、水质、技术，太硬太软豆腐都不好吃。市场上常见的豆腐分两种，嫩豆腐和老豆腐，豆腐种类不同，豆腐的产量也会有区别。其次，黄豆的质量，浸泡时间，点浆的材质和工艺等，都会对豆腐产量造成影响。

一斤黄豆大约出2-4斤豆腐。主要看豆的质量、水质、技术，太硬太软豆腐都不好吃。一般情况下，1斤豆子大概能出，4斤左右的嫩豆腐。因为各地区的豆腐售价不尽相同，我们按每斤卖3块钱来算，1斤豆子做出的豆腐，能卖12元左右。目前市场上常见的豆腐分两种，嫩豆腐和老豆腐。

一斤豆子可以做5-5斤豆腐。若是用机械磨的豆浆，豆腐渣比较细腻，豆浆量要比人工石磨磨的豆浆要多，因此，出豆腐率比较高。在豆腐成形的时候，使用的卤水量适中，豆腐含水量也适中，一般情况下每一斤黄豆能做5斤豆腐。

石磨点豆腐：一斤豆子能做出3斤豆腐。内酯豆腐：一斤豆子大约能出5斤豆腐。卤水豆腐是在豆腐加工过程中，加入了卤水或盐卤作为凝固剂点制，使卤水中的钙镁离子与大豆蛋白相结合发生凝固反应，使豆腐成形。卤水豆腐硬度较高，质地较粗糙，但钙含量高，有较好的补钙效果。